Entradas de la Categorìa ‘Gastronomia’

El orden y la limpieza propician condiciones de éxito

Los ambientes ordenados y limpios atraen situaciones positivas tales como la toma de decisiones oportunas, menor pérdida de tiempo, salud, deseos de trabajar, etc. el orden y la limpieza también tienen un efecto en la mente subconsciente, ya que esa información se traduce en personas más eficientes e inclinadas hacia el éxito en diferentes labores que realizan.

Receta Tortilla de patatas

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Ingredientes de la receta: 4 huevos 4 patatas 1 cebolla Sal Aceite de oliva
Receta Tortilla de patatas:
Pelar y lavar las patatas y la cebolla. Colar y secarlas con un papel de cocina.
Cortarlas en láminas finas. Salar.
Poner el aceite a calentar en una sartén o freidora.
Echar las patatas con la cebolla. [...]

Historia de la tortilla de patatas

Historia de la tortilla
Érase una vez una mujer pobre que vivía en una de las muchas casas de las serranías navarras. Por una noche oscura de invierno, acertó a pasar por ella el general Zumalacárregui. Le pidió a la mujer que le diera algo de comer. Ella se fue a la cocina y vio que [...]

Historia de las empanadas

Después del asado, la empanada criolla es el plato típico argentino, datan de un par de siglos antes de Cristo, de la antigua Persia. Desde allí viajó hasta el pueblo árabe quienes la fueron introduciendo a los españoles, durante la ocupación de los moros. Después la empanada cruzó el Atlántico con los colonizadores y se [...]

La leyenda del maìz

Quetzalcóatl descubrió que una hormiga cargaba un grano de maíz. La siguió, porque quería regalarnos la planta, y así descubrió su origen subterráneo. Encontró el lugar en que se depositaba todo el maíz, aún cerrado para los hombres. Para abrirlo contó con el apoyo del principal de los dioses de la lluvia, Nanahuatzin, quien lanzó [...]