Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de ceviche de sierra, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes para la receta de ceviche de sierra:

400g de pescado crudo (sierra, cocido y cortado en cuadritos)

4 cucharadas de limón

1 dadito de sazonador sabor a cebolla + ajo

2 piezas de tomates (lavados y picados)

6 cucharadas de cilantro (picado)

1/2 taza de aceite de oliva

3 cucharadas de vinagre

Preparación de la receta de ceviche de sierra:

Mezclar el jugo de limón con el dadito de sazonador. Remojar el pescado en esta mezcla.

Mezclar el resto de los ingredientes y agregar el pescado previamente remojado.

Remover.

Ofrecer frío.

Consejo:

Decorar con rebanadas de aguacate.

Las recetas de ceviche son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas de cocina como las recetas con garbanzos y las recetas de sopas.