Hoy no tenia ni idea de que comer, así que e buscado una receta en internet, es una receta de pasta, por eso he pensado que igual os puede gustar, espero que os guste.

PASTA CON POLLO

Ingredientes:

• 400 gramos espaguetis, ya cocidos
• 2 filetes de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza vino blanco
• 1 lata pequeña de tomate frito
• Perejil picado
• albahaca
• 1 taza de leche
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Cortamos los filetes de pollo en trozos pequeños. Añadir un chorrito de aceite de oliva en una sartén, la ponemos en el fuego a temperatura alta. Cuando el aceite este caliente, añadimos los cúbitos de pollo, dejamos cocinar hasta se doren. Removemos de vez en cuando.
2. Retiramos y reservamos los trozos de pollo, en un plato. Añadimos un buen chorro de aceite en la sartén. Picamos la cebolla, el ajo y lo añadimos. Salteamos durante 2 minutos. Añadimos el vino blanco y dejamos cocer 6-8 minutos.
3. Sazonamos con sal y pimienta, removemos. Añadimos la lata de tomate y mezclamos bien. Cocemos durante 3-5 minutos. Añadimos los dados de pollo y cocemos durante 15 minutos.
4. Añadimos la albahaca y el perejil picados y removemos. Emplatamos la pasta, cubrimos por encima con la salsa.

Las recetas con pastas, las considero indispensables en cualquier casa sin olvidarnos de las diferentes tapas o pinchos como las patatas bravas. Te invito a que encuentres mas recetas de cocina para que puedas variar diferentes platos.